L’ANTICA FIERA DELLA CILIEGIA: UNA TRADIZIONE CENTENARIA


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La fiera di Dogliani vanta una ricca documentazione attestante la sua importanza sin dal 1897. Dal 2011 la Fiera della Ciliegia ha ottenuto dalla Regione Piemonte la qualifica di Fiera Regionale essendo considerata come un importante appuntamento della tradizione che conferma la storica vocazione artigiana della Langa doglianese oltre che una vetrina sull’artigianato e sul commercio locali. Apprezzata per il grande numero di espositori e la qualità delle merci, l’Antica fiera della ciliegia di Dogliani rappresenta un’ottima occasione primaverile per spingersi anche alla visita del borgo Castello, tra i manufatti preziosi degli artigiani locali: basterà un giro tra gli stand del centro storico per scoprire angoli panoramici mozzafiato e angoli di degustazione, con la migliore selezione di bontà tutte a base del ricercatissimo frutto locale

DOGLIANI BORGO E DOGLIANI CASTELLO

Dogliani Castello, la parte alta del paese, ospita i “Manufatti d’autore”, offrendo uno spazio espositivo privilegiato all’artigianato locale, mentre le vie di Dogliani Borgo, centro storico nella parte bassa, sono animate per tutta la giornata dalle bancarelle della tradizionale Antica Fiera della Ciliegia.
“Manufatti d’autore” propone al visitatore il meglio della produzione artigianale delle Langhe, accogliendo nelle strette vie medioevali del borgo di Castello falegnami, mobilieri, restauratori, vasai, scultori, fabbri, ceramisti, artisti nella lavorazione della creta, delle pietre e dei marmi, sarti, corniciai, produttori di laterizi a mano, vetrai, pittori, incisori, stampatori, liutai e fotografi, venditori di caminetti e stufe in ceramica, di radio o cartoline d’epoca, di costumi d’epoca e da sposa, produttori di candele, saponi ed incensi, produttori di cestini, tessuti su telaio, calzature fatte a mano, oltre che produttori di biscotteria e dolci tipici, di confetture biologiche, di miele, di burro, formaggi e salumi locali.
Non solo le vie principali ma tutti i vicoletti ed i cortili di Castello, sono dedicati all’artigianato.
Negli angoli panoramici del percorso pedonale che collega Castello a Borgo sono allestiti angoli di degustazione, dove vengono offerti ciliegie, marmellate, bevande a base di succo di ciliegia e dolci.
L’Antica Fiera della Ciliegia si snoda anche per le vie e piazze di Dogliani Borgo dove sono organizzati punti di assaggio con piatti tipici a tema dove le antiche ricette a base di ciliegia possono soddisfare anche i palati più raffinati.

Per ulteriori informazioni, ci si potrà rivolgere a INFOTURISMO P.zza Einaudi 9 – 12063 DOGLIANI (CN)
TEL/FAX 017370210 0173742573
E.MAIL: turismo@comune.dogliani.cn.it

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