HALLOWEEN E QUESTI ARTISTICI BROWNIES AL CIOCCOLATO


Questo articolo è disponibile anche in: Inglese

INGREDIENTI

• 175 gr di burro
• 200 gr di cioccolato fondente
• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
• 2 uova
• 200 gr di zucchero
• 100 gr di farina
• 1 cucchiaino di lievito

PROCEDIMENTO

A bagnomaria sciogliete il burro e il cioccolato fondente, infine aggiungete il cacao in polvere.
Lasciate quindi raffreddare.
Montate nel frattempo le uova e lo zucchero e aggiungete a filo il cioccolato alternandolo alla farina che precedentemente avrete mescolato insieme a sale a lievito.
A questo punto si può decidere se lasciare l’impasto al naturale o arricchirlo con l’aggiunta di frutta secca, gocce di cioccolato, aromi….
Infornate a 180° per circa 20/25 minuti.
Lasciate quindi far raffreddare la torta, rimuovetela poi dalla teglia e posizionatela su un’asse da cucina iniziando a tagliarla a quadratini.
I biscotti a forma di lapide dovranno ora essere decorati con glassa e pasta di zucchero.
Procedete posizionando la pasta di zucchero e la glassa (entrambe acquistate già pronte!) creando con la prima tutti quegli oggetti che, più secondo ciascuno di voi, rappresentano Halloween e iniziate la fase decorativa dei vostri biscotti “tomba” al cioccolato.

Buon divertimento!

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