RICETTA IN BARATTOLO: IL SALAME DI CIOCCOLATO


Questo articolo è disponibile anche in: Inglese

INGREDIENTI PER N. 1 BARATTOLO
LIVELLO DI DIFFICOLTA’ basso

INGREDIENTI

• 200g di biscotti secchi
• 100g zucchero a velo
• 50g cacao amaro
• 50g cioccolato fondente
• 50 g mandorle

PROCEDIMENTO

Sbriciolate i biscotti in pezzettoni, non deve venire una polvere, ma pezzetti di biscotto.
Tagliuzzate le mandorle grossolanamente
Nel mixer sminuzzate fino a renderlo farina il cioccolato fondente con il cacao.
Inserite gli ingredienti a strati nel barattolo, o se preferite mischiate tutto insieme.
Quando regalate il composto, ricordatevi di scrivere la ricetta e gli ingredienti da aggiungere
Al composto del barattolo bisogna, infatti aggiungere:
• 1 uovo
• 100g di burro fuso.
Procedimento per realizzare il salame di cioccolato (da riportare sulla ricetta)
Mescolate insieme il burro fuso e l’uovo ed aggiungete il composto del barattolo; mischiate tutto insieme.
Formate un salame di circa 5/6 cm di diametro, cospargetelo di zucchero a velo e avvolgetelo nella carta stagnola.
Fatelo riposare in frigo per almeno mezz’ora.
Se siete abili, potete anche usare lo spago e legarlo come se fosse un salame vero prima di portarlo in tavola!

Previous BISCOTTI PAN DI ZENZERO: IL DOLCE CHE FARA’ FELICI GRANDI E PICCINI
Next CAVATELLI COZZE E FAGIOLI, MARE E TERRA IN UN UNICO PIATTO

No Comment

Leave a reply

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *